De voordelen van een 24K account

  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books

Granola bites

Deze granola bites zijn niet alleen makkelijk om te maken maar ook erg smaakvol. Lekker als voedzaam ontbijtje of als on the go snack.

40 MIN
Granola bites

Deze granola bites zijn perfect als snack en hartstikke makkelijk om te maken. Een gezonde en smaakvolle lekkernij. 

Rudolph van Veen

Bereidingswijze

Bereiding 

Stap 1: 
Wel de krenten en de rozijnen de dag van tevoren in koud water. Je kunt ze ook circa 10 minuten in kokend water wellen of 2 minuten koken. Belangrijk in elk geval om ze te wellen, dit voorkomt dat de rozijnen en krenten verbranden. 

Stap 2: 
Verwarm de oven voor op 180°C boven- en onderwarmte. Vet een ovenschaal of bakplaat met opstaande rand in met olie en bekleed met bakpapier. 

Stap 3: 
Snijd de pruimen in stukjes. Rasp de appel met schil. Meng in een kom alle ingrediënten (behalve de pecannoten) goed door elkaar. Verdeel het mengsel over de bakplaat en druk het stevig aan. Vet een ronde steker in met een beetje olie en zet deze in het midden van de bakvorm. Door een gat in het midden te creëren met de steker, kun je de granola bites straks beter in puntjes snijden. 

Stap 4: 
Bak de granola bites circa 25 minuten in de oven. Laat daarna volledig afkoelen.  

In dit programma deelt Meesterkok en Meesterpatissier Rudolph van Veen zijn kennis en passie voor het bakken. Hij tovert de heerlijkste zoete en hartige gerechten uit de oven, waar je zeker van zult watertanden. Rudolph weet precies hoe je de meest oogstrelende creaties maakt, en binnenkort zul jij met zijn hulp ook de show stelen met prachtige taarten, of je gezin verwennen met de lekkerste broodjes en hartige taarten. 

 

Bekijk de nieuwe afleveringen van Rudolph's Bakery, elke werkdag 15.00 uur op 24Kitchen, kanaal 24!



Bekijk hier alle recepten uit Rudolph's Bakery.
 


 

Nog meer shows van Rudolph:

 

Rudolph's Bakery VIPs

"Met zijn tweeën bakken is altijd gezelliger", zegt Rudolph regelmatig. Daarom bakt Rudolph met een bekende gast in Rudolph's Bakery VIPs.

Rudolph's Bakery Specials

Zoek jij nog een heerlijke taart of gebakje voor een bijzondere gelegenheid zoals bijvoorbeeld voor Moederdag? Van Rudolph's Bakery Specials krijg je veel inspiratie!

Rudolph's Little Bakery

Samen bakken is leuker dan alleen! Zeker als je iets bijzonders maakt met een speciale reden. In Rudolph’s Little Bakery komen jonge bakfanaten langs om samen met Rudolph van Veen een taart voor iemand te maken. Dat is leuk en leerzaam en natuurlijk hoort ook stiekem snoepen erbij… Bekijk hier alle recepten uit het programma.

Rudolph's Bakfavorieten

Rudolph deelt de lekkerste bakrecepten in het programma Rudolph’s Bakfavorieten. Elke dag staat er een nieuw bakthema voor je klaar en elke aflevering bevat recepten, zodat jij thuis aan de slag kunt. Er komen lekkere ontbijtjes en American style baksels voorbij!

Rudolph's Bakery

Laat weten wat je van dit recept vindt

Ook lekker