- Kook de gnocchi gaar volgens de bereidingswijze op de verpakking.
- Breng een pan met water en een beetje zout aan de kook.
- Verwijder de uiteindes van de sperziebonen en halveer de sperziebonen. Kook in circa 4 minuten beetgaar. Giet af.
- Snijd de kipfilet in blokjes. Bestrooi de kipfilet met een beetje zout en versgemalen peper.
- Verhit een scheutje olijfolie in een pan en bak de kipfilet in circa 5 minuten goudbruin en gaar. Haal de kipfilet uit de pan en laat uitlekken op een bordje met keukenpapier.
- Pel en snijd de uien in halve ringen.
- Pel en snijd de knoflook fijn.
- Snijd de zongedroogde tomaten fijn.
- Verhit een scheutje olie in de pan van de kip en fruit de uien, knoflook, kappertjes en de pijnboompitten circa 2 minuten.
- Snijd de portobello’s in repen.
- Schenk de kookroom erbij en voeg de gorgonzola, zongedroogde tomaten, kipfilet en de portobello’s en gnochi’s toe. Breng het geheel aan de kook en laat in circa 5 minuten op middelhoog vuur inkoken.
- Pluk en snijd de peterselie fijn.
- Roer de sperziebonen en de helft van de peterselie erdoor.
- Verdeel de gnocchi met portobelloen blauwe kaas over borden en strooi de resterende peterselie erover.
Gnocchi met portobello en blauwe kaas
Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Gepubliceerd op:
Bewerkt op:
Bereidingswijze voor gnocchi met portobello en blauwe kaas
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Dit recept komt voor in het programma: De Makkelijke Maaltijd
Binnen een half uurtje een heerlijke, gezonde maaltijd op tafel voor het hele gezin?
Wat anderen vonden van gnocchi met portobello en blauwe kaas
Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!
Meld je aan en praat mee over gnocchi met portobello en blauwe kaas
Deel je ervaring of tips met ons en praat mee met andere 24kitchen fans.
0 reacties op gnocchi met portobello en blauwe kaas