bananenbrood met 5 ingrediënten

Stappenplan

1. Verwarm de oven voor op 175 graden, en vet het cakeblik vast in met wat kokosolie of bakspray. 

2. Voeg alle ingrediënten samen in een keukenmachine (houd 1 banaan apart voor de garnering), en blend het tot het een smeuïg beslag vormt en alle ingrediënten goed geblend zijn.

3. Giet het beslag in het ingevette bakblik, en top het bovenop met plakjes banaan voor de garnering. 

4. Bak het bananenbrood 30-35 minuten in het midden van de voorverwarmde oven.

   Tip!

   Prik een satéprikker in het bananenbrood. Als deze er schoon en droog uitkomt dan is je bananenbrood gaar.

5. Laat het bananenbrood afkoelen in het bakblik of op een rekje.

   Dit recept is van The Happiness Café.
   Volg ze op Instagram voor meer gezonde inspiratie: The Happiness Café.
   Productie: Beyond Boundaries Productions