De voordelen van een 24K account

  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books

gepimpte hutspot met hete bliksem

Zet de oven aan op 150 ˚C. De Hutspot: Schil de winterpeen, knolselderij en aardappels en snijd in blokjes. Pel en snipper de uien. Pel en hak de knoflook. Zet een hoge pan op middelhoog vuur en voeg wat olijfolie toe. Fruit de ui en de knoflook aan.

30 MIN
Gepimpte hutspot met Hete Bliksem

Een recept van

Evert te Pas

Miniatuurvoorbeeld

Bereidingswijze

Zet de oven aan op 150 ˚C.

De Hutspot:
Schil de winterpeen, knolselderij en aardappels en snijd in blokjes. Pel en snipper de uien. Pel en hak de knoflook. Zet een hoge pan op middelhoog vuur en voeg wat olijfolie toe.

Fruit de ui en de knoflook aan. Voeg de winterpeen, knolselderij en aardappels toe en roer goed door. Blus na circa 3 minuten af met de groentebouillon. Laat het geheel circa 15 minuten zachtjes koken zonder deksel.

Soldaat maken:
Snijd de korsten van het brood en snijd de sneetjes brood in dikke repen. Besprenkel ze met olijfolie en leg ze op een bakplaat.

De hete bliksem:
Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd in partjes. Bestrooi de partjes met ruime hoeveelheid peper. Leg ze in een ovenschaal en zet de appels en de soldaten circa 10 minuten in de oven op 150 ˚C.

Stampen: 
Voeg de boter toe aan de aardappels en groente. Stamp grof met een stamper. Breng op smaak met zout.

Wil jij je gezin gevarieerd, lekker en gezond te eten geven? Weet jij soms ook niet meer wat je nu weer klaar moet maken voor het avondeten? Wil jij ook binnen een half uurtje een smakelijk gerecht op tafel hebben staan? Houd je niet van dure en ingewikkelde ingrediënten? Of kan je wel wat kooktips gebruiken?

Kijk dan naar De Makkelijke Maaltijd waarin 24Kitchen-chefs Hugo, Miljuschka, Roberta, Danny en Estée je helpen met heerlijke recepten voor de doordeweekse maaltijd. Altijd gezond, snel en lekker! 

Kan je niet wachten tot de volgende uitzending? Doe dan hier meteen inspiratie op voor meer makkelijke recepten

 

Miniatuurvoorbeeld

Laat weten wat je van dit recept vindt

Ook lekker