Bianca Janssen

Ingredienten

4
Personen

Gegratineerde bloemkool met basilicum en pijnboompitten

  • 20 g pijnboompitjes
  • 1 bosje basilicum
  • 1 bloemkool
  • zout
  • 100 g geraspte kaas

Bereidingswijze

Totale tijd: 15 minuten

Verwarm de oven voor op 200°C . Rooster de pijnboompitten in een droge pan en laat ze afkoelen op keukenpapier. Pluk de blaadjes basilicum en snijd ze in reepjes. Breng water met zout aan de kook, snijd de bloemkool in roosjes en kook ze beetgaar. Meng de pijnboompitten en basilicum met de bloemkool in een ovenschaal en verdeel de kaas erover. Zet de ovenschaal in de oven tot de kaas gegratineerd is.

Geef je waardering

82
Gegratineerde bloemkool met basilicum en pijnboompitten