Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.
Het basisrecept voor een eenvoudige, verse fruitsalade met appel, peer, kiwi, mango en blauwe bessen. Simpel, snel en gezond.
"Deze zomerse fruitsalade is de perfecte afsluiter van je BBQ of picnick. En niet onbelangrijk: simpel en snel te maken voor grote groepen."
Schil de kiwi’s en snijd ze in blokjes. Snijd de appel van het klokhuis en snijd in blokjes. Snijd de peer van het klokhuis en snijd in blokjes. Schil de mango en snijd deze van de pit, snijd vervolgens in blokjes.
Meng al het gesneden fruit met elkaar en de blauwe bessen. Verdeel over 4 bakjes.
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Er bestaat geen vast recept voor fruitsalade en dat biedt ruimte voor eigen creativiteit. Maak bovenstaande zomerse fruitsalade met kiwi, aardbei, blauwe bessen en mango of een winterse salade met appel, banaan, kaki en peer. Optioneel: maak af met een beetje munt of honing.
Ja, je kunt fruitsalade een dag van tevoren maken. Bewaar de fruitsalade luchtdicht in de koelkast en voeg wat citroensap toe tegen verkleuring. Zachte vruchten zoals banaan kun je beter pas op het laatste moment toevoegen. Zo blijft alles lekker fris en knapperig.
Een simpele dressing voor fruitsalade is een mix van honing en citroensap, dit gaat ook verkleuring tegen. Je kunt ook yoghurt met een beetje vanille of limoensap gebruiken voor een romige variant. Houd de dressing licht, zodat het fruit de hoofdrol blijft spelen.
0 reacties