De voordelen van een 24K account

  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books

chinese noedelsoep

15 MIN
Chinese Noedelsoep

Een recept van

Bianca Janssen

Miniatuurvoorbeeld

Bereidingswijze

Breng in een pan water aan de kook en kook de noedels beetgaar.
Halveer de prei, was de beiden helften onder de kraan en snijd ze in dunne ringen. Verwijder de zaadjes uit de peper en snijd de peper fijn. Schil en hak de gember.
Verhit olie in een wok en voeg de prei, gember en peper toe. Voeg de shii-takes toe en bak ze 5 minuten mee. Blus af met de kippenbouillon.
Breng de soep aan de kook en voeg de noedels toe. Breng de soep op smaak met oestersaus en/of zoute sojasaus.

Een snelle inspiratie voor een lekker, gezond recept… Chefkok Bianca Janssen geeft je in een paar minuten tijd voldoende handvatten om een heerlijk gerecht op tafel te zetten. Of het nu een salade, een dessert, een hoofdgerecht of een soep is: de verstips van Bianca zijn altijd snel, lekker en gezond!

Miniatuurvoorbeeld

Laat weten wat je van dit recept vindt

Ook lekker