Caesarsalad-sandwich

0
Makkelijk

Bereidingswijze

15 minuten totale tijd

Verwarm de oven voor op 180 °C. Verwijder de korstjes van het brood, leg het brood op een bakplaat en rooster ze goudbruin en krokant in de oven. Halveer de knoflook en smeer het brood ermee in. Hak de helft van de ansjovis fijn en meng met de yoghurt. Beleg 8 boterhammen met blaadjes little gem, stukjes ansjovis, rasp er kaas over en verdeel de dressing erover. Maak stapeltjes van twee en leg de laatste toast er bovenop. Steek coktailprikkers in de hoeken en snijd de sandwich diagonaal door.

Ingredienten

4
Personen

Caesarsalad Sandwich

  • 12 sneetjes witbrood
  • 1 blikje ansjovisfilets
  • 100 ml magere yoghurt
  • 1 teentje knoflook
  • 1 krop little gem
  • 50 g Parmezaanse kaas

Extra nodig

  • cocktailprikkers
Geef je waardering
0