Bianca Janssen

Ingredienten

4
Personen

Bramencrumble

  • 500 g Elstars appels
  • 450 g bramen
  • 115 g suiker
  • 1 sinaasappels
  • 60 g koude boter
  • 90 g bloem
  • 45 g suiker
  • 2 el havermout

Bereidingswijze

Totale tijd: 35 minuten

Verwarm de oven voor op 190 °C. Schil de appels en snijd ze in dunne plakjes en daarna reepjes. Meng de appel met bramen, suiker en rasp de sinaasappel er boven. Verdeel het fruitmengsel over schaaltjes. Snijd de boter in kleine blokjes en meng het met koude handen door de bloem tot er kruimels ontstaan. Roer de suiker en havermout door de kruimels en verdeel het over de schaaltjes. Bak de crumble in de oven in circa 20 minuten goudbruin en gaar.

Geef je waardering

21
Bramencrumble