Braciole di Maiale con crema di zucca e taleggio (varkensvlees met pompoensaus)
Pluk en hak de kruiden zo fijn mogelijk, meng met de olijfolie en breng op smaak met zout en peper. Marineer het vlees 3 minuten in de kruidenolie. Verwarm een koekenpan en bak het vlees 5 minuten om en om. Haal het vlees uit de pan en laat rusten. Breng de soep in de pan van het vlees aan de kook. Voeg de sojasaus toe en leg het vlees terug in de pan. Snijd plakken van de taleggio en leg op het vlees. Laat de kaas, met deksel op de pan, in 4 minuten smelten.
Hak de basilicum fijn en strooi over het vlees. Breng op smaak met peper.
Radicchio alla griglia (gegrilde radicchio)
Verwarm de grillpan voor. Snijd de radicchio in vieren. Smeer de radicchio in met een klein beetje olie en gril om en om bruin. Leg de radicchio ‘s in een ovenschaal en schenk de olie en de balsamicoazijn eroverheen. Pel en snipper de ui en strooi over de radicchio. Gaar de radicchio 6 minuten in de oven.
Braciole di Maiale con crema di zucca e taleggio + radicchio alla griglia
Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Gepubliceerd op:
Bewerkt op:
Bereidingswijze voor braciole di maiale con crema di zucca e taleggio + radicchio alla griglia
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Dit recept komt voor in het programma: Grenzeloos Koken
Op vakantie in je eigen keuken? Onze culinaire reisleiders inspireren je met de heerlijkste recepten vanuit de hele wereld.
Wat anderen vonden van braciole di maiale con crema di zucca e taleggio + radicchio alla griglia
Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!
Meld je aan en praat mee over braciole di maiale con crema di zucca e taleggio + radicchio alla griglia
Deel je ervaring of tips met ons en praat mee met andere 24kitchen fans.
0 reacties op braciole di maiale con crema di zucca e taleggio + radicchio alla griglia