De voordelen van een 24K account

  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books
24K op TV

American chocolate chip cookies

45 min. voorbereidingstijd
Direct naar recept
American chocolate chip cookies

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 °C. Smelt de boter op laag vuur. Klop het ei met de suiker, een snufje zout, vanille-extract en gesmolten boter. Meng de bloem, baksoda en chocoladedruppels in een grote kom. Maak een kuil in het midden en giet daar de natte ingrediënten op. Meng de natte met de droge ingrediënten tot een dik beslag. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Leg met een theelepel bolletjes deeg op de bakplaat. Vries de bakplaat met deegbolletjes in circa 30 minuten in. Haal de bolletjes uit de vriezer en bak de chocolate chip cookies in circa 8 tot 10 minuten in de oven. Zorg voor genoeg ruimte tussen de koekjes. De koekjes zijn gaar als de buitenkant knapperig is en het midden nog zacht is. Laat volledig afkoelen en bewaar circa 3 dagen in een luchtdichte koektrommel.

Tip: je kunt de deegbolletjes circa 3 maanden in de vriezer bewaren.

Parijs is de stad van de liefde, licht, maar ook de stad van verrukkelijk eten en prachtige patisserie. De Britse kookboekenschrijver Harry Eastwood is gek op taarten en gebak en ze staat voor een grote uitdaging: ze maakt namelijk de lekkerste gebakjes en patisserie na met één vraag… Hoe maak ik dit minder zoet, maar net zo lekker?

Bekijk hier haar recepten.

Miniatuurvoorbeeld

Wat vond jij ervan?

Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!

0 reacties

Ook lekker

Nieuwsbrief

Elke week nieuwe kook- en eetinspiratie in je mailbox?

Ontvang het heerlijke weekmenu, handige kooktips en populair nieuws over de laatste foodtrends.

Show/hide
Als je je inschrijft, ga je akkoord met onze Gebruiksvoorwaarden en erken je dat je ons Privacybeleid, ons Cookiebeleid en onze VK- en EU-privacyrechten hebt gelezen.