Overslaan en naar de inhoud gaan

De voordelen van een 24K account

  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books
Registreer in 1 minuut
24Kitchen homepage

Bewaarde recepten

Met een account kan je recepten bewaren bij je favorieten. Log in om bewaarde recepten te bekijken of maak een account aan.

  • Inloggen
  • Account aanmaken

Mijn 24Kitchen

  • Account aanmaken

    Direct profiteren van de voordelen van een account? Meldt je aan in 3 eenvoudige stappen.

    Registreren
  • Inloggen

    Log in om jouw bewaarde recepten en je persoonlijk weekmenu te bekijken.

    Log in
  • Recepten
  • Populair
  • Thema's
  • 24K op TV

Bewaarde recepten

Met een account kan je recepten bewaren bij je favorieten. Log in om bewaarde recepten te bekijken of maak een account aan.

  • Inloggen
  • Account aanmaken

Mijn 24Kitchen

  • Account aanmaken

    Direct profiteren van de voordelen van een account? Meldt je aan in 3 eenvoudige stappen.

    Registreren
  • Inloggen

    Log in om jouw bewaarde recepten en je persoonlijk weekmenu te bekijken.

    Log in
24K banner
24K banner
24kitchen tv
  1. Home
  2. Populair
  3. Spitskool centraal bij wereldrecordpoging
Nieuws

Spitskool centraal bij wereldrecordpoging

Spitskool centraal bij wereldrecordpoging
Spitskool centraal bij wereldrecordpoging

Nederlandse chefs doen maandag 3 december gezamenlijk een poging het wereldrecord bereiding met spitskool te breken. Op initiatief van Gastronomixs worden bij Koppert Cress, het bedrijf van Rob Baan, meer dan 110 bereidingen gekookt en gefotografeerd.

Culinair kennisplatform Gastronomixs, een initiatief van Jeroen van Oijen en Inge Meijs, nodigde begin november verschillende chefs uit zoveel mogelijk bereidingen van spitskool in te zenden. "De reacties waren overweldigend", aldus Jeroen van Oijen. Na een strenge voorselectie bleven ruim 100 verschillende bereidingen van spitskool over. Voor Van Oijen is de gezamenlijke recordpoging het bewijs dat de Nederlandse gastronomie klaar is om intensief kennis met elkaar te gaan delen. ‘Volgens mij het belangrijkste ingrediënt voor vooruitgang.

De recordpoging vindt maandag plaats van 10.00 tot 18.00 uur en meer dan zestig chefs verlenen er hun medewerking aan. Tegelijkertijd vindt een tweetjam plaats. Belangstellenden kunnen alles volgen via een livestream.

Ben je geïnspireerd en wil je ook aan de slag met spitskool? Bekijk hier al onze recepten met deze veelzijdige groente!

  1. Kookboek van de maand: Karsu's Kitchen
  2. Win kookboek van de maand: Karsu's Kitchen
  3. Het ultieme stappenplan voor het opruimen van de voorraadkast
  4. Tips om de Week Zonder Vlees & Zuivel vol te houden
  5. Oh nee! De prijs van pizza is flink hoger geworden
  6. Helft van Nederland knapt af op partner die niet kan koken
  7. Bourgondisch eten en toch afvallen: zo doe je het volgens een expert
  8. 'Pancake spaghetti' is de nieuwste ontbijttrend die je wil proberen
  9. Voedingsdeskundige: "Dit moet je weten over de Nutri-Score"
  10. 'Froached egg' is de nieuwste foodtrend (en zo maak je het)
  11. Deze gezonde koekjes bak je met slechts 2 ingrediënten
  12. 24Kitchen zoekt een stagiair voor de online redactie!
  13. Hoe begin je een gezondere levensstijl?
  14. Dit waren de populairste 24Kitchen-baksels van 2022
  15. Wát?! Dit is het populairste item van de McDonald’s
  16. Deze snacks zijn stukken gezonder dan ze lijken
  17. Dit zijn de foodtrends van 2023
  18. Dit is de oliebollenhit van dit moment
  19. Deze giftige stof is ontdekt in het wereldberoemde Oreo-koekje
  20. 7x Chanoeka-gerechten die je wil proberen

Nieuwsbrief

Elke week nieuwe kook- en eetinspiratie in je mailbox?

Ontvang het heerlijke weekmenu, handige kooktips en populair nieuws over de laatste foodtrends.

Show/hide
Logo 24Kitchen
  • Receptenzoeker
  • Populair
  • TV Gids
  • TV Aanbieders
  • Contact
  • HTML Sitemap
  • Twitter (externe link)
  • Facebook (externe link)
  • Instagram (externe link)
  • Pinterest (externe link)
  • YouTube (externe link)
  • Privacybeleid
  • VK en EU privacyrechten
  • Op interesse gebaseerde advertenties
  • Cookiebeleid
  • Gebruiksvoorwaarden
C