Kidneybonen

De basis van koken

Kidneybonen

Kidneybonen zijn een kleurrijke en voedzame toevoeging aan je voeding. Kidneybonen heten in Nederland eigenlijk rode nierbonen, maar de Engelse naam is veel meer ingeburgerd. Kidneybonen danken hun naam aan de vorm (ze zijn niervormig) en hebben een rode-bruine kleur. Er zijn ook witte, bruine en zwarte soorten, maar deze worden in Nederland bijna niet gebruikt. Kidneybonen hebben een lichtzoete smaak en zijn zowel koud als warm te eten. Oorspronkelijk komen ze uit Noord- en Midden-Amerika. Ze bevatten zetmeel en veel eiwitten en zouden ze als vleesvervanger kunnen dienen in een gerecht.

Ook interessant

Gevulde Mexicaanse maïssoep

Laat je verrassen door deze heerlijke gevulde maaltijdsoep uit de Mexicaanse keuken!

voorbereidingstijd 30 min

average score: 2,9

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Rudolph van Veen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Huevos Rancheros

Deze kruidige ei-stoof wil je maken! Jet van Nieuwkerk deelt haar makkelijke en snelle recept in het programma

voorbereidingstijd 30 min

average score: 4,6

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Jet van Nieuwkerk

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Aangeboden door:
Chili con carne

Chili con carne is een makkelijk, vullend gerecht met vlees en bonen. Zin in een lekker en simpel recept? Deze snelle chili con carne staat al binnen 30 minuten op tafel.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 4,1

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Rudolph van Veen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.