De gouden regels van Evert

1. Koop twee goede messen in plaats van een hele set. Meer dan twee goede messen heb je niet nodig.
2. Laat je inspireren. Bedenk het hoofdingrediënt van een maaltijd voordat je naar de winkel gaat. Probeer dan de rest erbij te verzinnen in de winkel. Zo kom je tot de leukste gerechten!
3. Gebruik de juiste pannen! Een pan met antiaanbaklaag is super voor gepaneerd eten of vis, maar weer niet om iets op hoge temperatuur te bakken.
4. Timing is alles in de keuken! Dus begin op tijd met voorbereiden, dan heb je geen stress als het eten op tafel moet komen.
5. Lees etiketten in de winkel. Weet wat je eet.

Bekijk hier alle recepten van Evert.