Aubergine bewaren

De basis van koken

Aubergine bewaren

Hoe bewaar ik een aubergine, in de koelkast of op kamertemperatuur?

Aubergines dienen op kamertemperatuur bewaard te worden, anders worden ze bruin.

Bekijk hieronder een aantal recepten met aubergine:

Kip piccata met aubergine-tomatensaus
Hartige filodeeggebakjes met aubergine -en courgettevulling

Ook interessant

Vienetta met mokka en nougatine

Viennetta is een klassieker onder de desserts. Als je bent opgegroeid in de jaren '90, dan is de kans groot dat je deze ijstaart kent.

voorbereidingstijd 60 min

wachttijd 400 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Raquel Palla Lorden

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Ratatouille recept

Ratatouille is een een Franse klassieker. Bibi Looman's deelt haar beste recept voor ratatouille.

voorbereidingstijd 20 min

wachttijd 20 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Bibi Loomans

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Bloemkoolsoep met preisalsa

Een soep doet het altijd goed met koude, winterse dagen. Warm jezelf op met de bloemkoolsoep van Bibi.

voorbereidingstijd 30 min

oventijd 30 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Bibi Loomans

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.