Wortels zijn misschien hét konijnenstereotype, maar in de nieuwe bioscoopfilm 'Zootropolis' weten ze dat je er veel meer mee kunt dan alleen knabbelen. Wortels zijn één van de meest veelzijdige groenten. Ze zijn zoet, knapperig en geschikt voor zowel hartige als zoete gerechten. Met wortel kun je echt alle kanten op. Hop naar de keuken en laat je verrassen!
6x de lekkerste wortelrecepten
1. Carrot cake met cream cheese frosting
Deze klassieke carrot cake is zacht, smeuïg en helemaal feestelijk met cream cheese frosting. Een taart die bewijst dat wortel niet alleen gezond, maar ook héél lekker is.
2. Geroosterde wortelen met honing-balsamicodressing
Deze geroosterde wortelen laten zien dat wortels allesbehalve saai zijn. Met honing en balsamico krijgen ze een diepe smaak die iedereen kan waarderen.
3. Wortelsoep
Deze wortelsoep combineert de natuurlijke zoetheid van bospenen met frisse sinaasappel en zachte kokosmelk. Perfect als voorgerecht of lichte lunch.
4. Orange power smoothie
Deze lekkere smoothie van wortel, mandarijn en gember geeft je een heerlijke vitamineboost. Met zo’n krachtig glas ben je meteen klaar voor een dag vol avontuur!
5. Wortelhummus met salsa verde
Deze hummus mag niet ontbreken in deze lijst. Wortel en salsa verde geven een verrassende twist aan de klassieke dip en maken het nét iets speelser en frisser.
6. Banaan-wortelcupcakes
Deze bananen-wortelcupcakes bewijzen dat bakken niet ingewikkeld hoeft te zijn. De combinatie van zoete banaan en zachte wortel geeft een volle smaak waar iedereen blij van wordt.
Zootropolis 2
Deze wortelgerechten nemen je mee naar de bruisende straten van Zootropolis. Deze stad kan je kennen van de eerdere film Zootopia waarin konijn Judy Hopps haar droom volgt om politieagent te worden in een stad vol dieren.
Benieuwd? Bekijk hieronder de trailer en bestel tickets!
Ook interessant
- 6x de lekkerste wortelrecepten
- 3 onmisbare culinaire steden in Oostenrijk
- Culinaire hotspots in Salzburg die je niet mag missen
- Hier moet je eten in Graz
- 24Kitchen-chefs stelen de show in nieuwe &C-special
- Een snufje te veel: waarom we nog steeds te zout eten
- Kan Hugo schapenhoeden als een local?
- Hugo proeft de Wild Atlantic Way
- Hugo ontdekt de Ierse dans
- Zo eet je traditionele Ierse bloedworst met een Corkonische twist
- Zo leef je authentiek in Dingle
- Zo leef je als een echte Dubliner
- Verrassing! Douwe Bob en MEAU te zien in special De Brigade
- &C x 24Kitchen - tips and tricks
- Is kwark gezonder dan yoghurt?
- Wat is het verschil tussen döner, kebab en shoarma?
- 10 x onweerstaanbare recepten met zeevruchten
- Bij deze pop-up haal je een gratis ijsje
- Met deze tips is jouw gebakken rijst net zo lekker als uit de toko
- Dit zijn de 8 lekkerste gerechten met ananas