Zoekresultaten

Verwarm het water met het zout tot het zout opgelost is. Laat iets afkoelen. Pel de knoflook.

Ingemaakte appels maak je zo met dit simpele recept!

Roer het zout door de yoghurt. Schep de yoghurt in een schone kaasdoek (of dunne theedoek) en leg in een zeef boven een kom. Vouw het doek goed dicht over de yoghurt.

Schil en snijd de aardappels in gelijke stukken. Breng een pan met water en zout aan de kook en kook de aardappels in circa 15 minuten gaar.

Snijd voor de salpicon de knoflook fijn en snipper de ui. Verwijder de steelaanzet en de zaadlijsten van de paprika en snijd het vruchtvlees in kleine stukjes.

Verhit de olie tot 180 °C en frituur de wontonvellen goudbruin. Rooster de sesamzaadjes in een droge koekenpan goudbruin.

Kook de rijst gaar volgens de gebruiksaanwijzing. Giet de rijst af en meng er een scheutje kookvocht en olijfolie door. Kook de eieren in 8 minuten hard, laat ze schrikken in koud water en pel ze.

Pel de garnalen. Bewaar de schalen en koppen. Zet de gepelde garnalen afgedekt in de koelkast. Maak de wortels, prei, venkel, knoflook en sjalotten schoon en snijd ze in grove stukken.

Deze Hollandse ovenschotel met fijngehakt is makkelijk te maken en staat al binnen een half uur op tafel. Een ideaal gerecht voor een doordeweekse dag!