Een heerlijk hapje om te serveren tijdens de feestdagen of bij een borrel. Deze pizzaschuitjes zijn makkelijk te maken en staan al binnen een half uur op tafel!
Bak de spekblokjes en laat deze uitlekken. Schil en snijd de appels in blokjes van circa 5 millimeter. Bekleed de ingevette poffertpan met de plakjes ontbijtspek.