Verwarm de oven voor op 200 graden. Vet een ovenschaal in met boter. Schil de appels. Verwijder het klokhuis uit de appels en snijd de appels daarna in blokjes.
Verwarm de oven voor op 180 graden en vet een cakevorm in met boter. Klop met een (hand)mixer de boter met 200 gram kristalsuiker romig. Voeg daarna één voor één de eieren toe en blijf mixen.
Verwarm je oven voor op 160 graden. Leg de ovenschotel in de oven en zet de timer op 20 minuten. Dop de sperzieboontjes en zet apart. Was de aardappels en snijd in wedges.
Mix de ingrediënten voor de wentelteefjes in een diep bord. Kluts de eieren, voeg melk toe. Kluts het paprikapoeder en een snufje peper en zout door het ei-mengsel heen.
Ben je op zoek naar een vegetarisch hoofdgerecht voor het kerstdiner? Dan is deze kerstpasta met Hollandse pesto en semi-zongedroogde tomaten echt een aanrader!
Pers het sap van de citroen boven een grote kom water. Snijd de buitenste harde bladeren van de artisjok. Schil de steel. Snijd de bovenkanten van de zachtere bladeren.