Zoekresultaten

Mannetjes gemaakt van een soort peperkoek. Doe er jouw favoriete specerijen in en vul ze royaal met ganache en confituur. Ga lekker los met garneren en maak er jouw eigen kunstwerk van.

Door de kipstukjes te paneren met kokos krijgt de kip een krokant korstje en een extra lekkere smaak. Zelfgemaakte kokoskipnuggets dus!

Hidde de Brabander maakt aardappeltjes van marsepein. Supermakkelijk én ideaal om met kinderen te maken!

Gekonfijte eendenbout heeft een vol, complex karakter dat het goed doet bij frisse en zoete smaken.

Een gerecht uit de Belgische keuken: deze rode kool met chipolata worst. Rode kool kan erg lekker zijn tijdens de herfst of winter.

Yotam Ottolenghi en Helen Goh maken deze goddeiljke Guinnesscakejes met chocolade en Baileys uit hun boek Sweet.

In dit gerecht wordt de vis gecombineerd met een zoete, lichtpittige mangochutney. De sojasaus versterkt deze smaak en zorgt ook een beetje voor dat oosterse tintje.

Aardpeer, gruyère en hazelnoten hebben hun diepe, nootachtige smaak met elkaar gemeen. Daarom passen ze uitstekend samen in een gerecht.

Vandaag maken we een hartige variant op de tarte tatin, namelijk met sjalotten. De salade met geroosterde druiven en marcaire, een mild kaasje uit de Vogezen, vult het taartje perfect aan.