Vrienden Joris Stolwijk, Joost Binnerts en Marvyn Koning besloten de populaire Nederlandse snack te testen en begonnen de Krokettentest. Eind vorig jaar plaatsten zij de tussenstand van het lopende onderzoek op hun Instagramaccount.

De winnaar(s)

De winnende kroketten van 2020 zijn ingedeeld in 4 groepen: rundvlees, kaas, groente, zee(vruchten) en een 'buitencategorie' - speciaal voor bijzondere varianten. De grote winnaar in het rundvleesklassement is de kroket van Vlaams friteshuis Van Gogh in Amersfoort.

In het klassement kaas won de Parmezaan-kroket van Krokettenkunst. De bloemkool-tandoori-kroket van de Croquetten Boutique in Utrecht ging er in het groenteklassement met de eerste plek vandoor. De asperge-zalm-kroket won in de categorie 'zee' én de lam-morilles-daslook-kroket in de buitencategorie eindigde op de eerste plek. Ook deze laatste twee zijn creaties van Krokettenkunst.

Benieuwd of er ook een kroket bij jou in de buurt heeft gewonnen? Hieronder vind je het hele overzicht.

Zelf aan de slag met een bijzondere kroket?
Zo maak je een Waddengarnalenkroket