Tempura

30
Makkelijk

Bereidingswijze

10 minuten totale tijd

Verwarm de olie tot 180 °C.

Meng alles tot een koud beslag.

Haal alle gesneden groenten er doorheen en frituur ongeveer 4 minuten.

Ingredienten

8
Personen

Tempura

  • 6 eidooiers
  • 330 g lichte bloem
  • 10 dl ijskoud water
  • 1 bloemkool
  • 1 broccoli
  • 1 wortel
  • 1 rettich
  • olie om in te frituren
Geef je waardering
30