De voordelen van een 24K account

  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books
24K op TV

Snelle waterzooi

30 min. voorbereidingstijd
Direct naar recept
Snelle waterzooi

Bereidingswijze

  • Breng alvast een pan met water en 1 bouillonblokje aan de kook voor de aardappels en kip.
  • Breng een tweede pan 1 liter water met 2 bouillonblokjes aan de kook voor de bouillon.

Aardappels en kip

  • Schil de aardappels en snijd ze in blokjes.
  • Snijd de kipfilet in blokjes.
  • Kook de aardappelblokjes circa 5 minuten tot ze zacht zijn.
  • Zet het vuur laag en voeg de kipfiletblokjes toe.
  • Laat de kip circa 10 minuten in de hete bouillon staan.
  • Giet het af door een zeef.

Groente

  • Snijd de prei in ringen en was ze goed.
  • Schil de wortel. Halveer en snijd in dunne halve ringen.
  • Snijd de onderkant van de bleekselderij. Was de stengels goed. Schil de stengels om harde draden te verwijderen. Snijd de bleekselderij in schuine stukjes van circa 1 centimeter dik.
  • Voeg de prei, wortel en bleekselderij toe aan de bouillon. Kook ze in circa 10 minuten gaar.
  • Voeg nu de aardappel en kipblokjes toe.


Soep afmaken

  • Splits de eieren.
  • Klop de eidooiers los met de room. Roer dit mengsel door de soep. Laat de soep niet meer koken
  • Breng op smaak met zout en peper.
  • Was de peterselie. Pluk de topjes en snijd ze fijn.
  • Garneer de soep met de peterselie. Serveer met stokbrood

Wil jij je gezin gevarieerd, lekker en gezond te eten geven? Weet jij soms ook niet meer wat je nu weer klaar moet maken voor het avondeten? Wil jij ook binnen een half uurtje een smakelijk gerecht op tafel hebben staan? Houd je niet van dure en ingewikkelde ingrediƫnten? Of kan je wel wat kooktips gebruiken?

Kijk dan naar De Makkelijke Maaltijd waarin 24Kitchen-chefs Hugo, Miljuschka, Roberta, Danny en EstĆ©e je helpen met heerlijke recepten voor de doordeweekse maaltijd. Altijd gezond, snel en lekker! 

Kan je niet wachten tot de volgende uitzending? Doe dan hier meteen inspiratie op voor meer makkelijke recepten

 

Miniatuurvoorbeeld

Wat vond jij ervan?

Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!

0 reacties

Ook lekker

Nieuwsbrief

Elke week nieuwe kook- en eetinspiratie in je mailbox?

Ontvang het heerlijke weekmenu, handige kooktips en populair nieuws over de laatste foodtrends.

Show/hide
Als je je inschrijft, ga je akkoord met onze Gebruiksvoorwaarden en erken je dat je ons Privacybeleid, ons Cookiebeleid en onze VK- en EU-privacyrechten hebt gelezen.