Snijd de grote spruitjes door de helft. Pel en snijd het ui en de knoflook fijn. Verhit een scheutje zonnebloemolie in een pan. Meng het ui, knoflook, laos, daun salam, trassi en sambal oelek in de pan. Roer dit goed door.
Meng de spruitjes in de pan. Snijd de tomaat in 4 partjes. Voeg de tomaat, bouillonblokje, ketjap, kokosmelk en water toe aan het mengsel in de pan.
Roer het geheel goed door. Laat het in circa 10-15 minuten gaar koken.
Meld je aan en praat mee