De voordelen van een 24K account

  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books

popeye-pakketjes

30 MIN
Popeye-pakketjes

Een recept van

Prins van den Bergh

Miniatuurvoorbeeld

Bereidingswijze

Popey-pakketjes

  • Verwarm de oven voor op 180 °C.
  • Laat het bladerdeeg op kamertemperatuur komen.
  • Verhit een pan en bak de spekblokjes in circa 5 minuten krokant.
  • Snijd de spinazie fijn. Pel en snijd de knoflook fijn.
  • Meng in een kom de spinazie, spekreepjes, ricotta en knoflook en bestrooi met een beetje zout en peper.
  • Verdeel het spinaziemengsel over het midden van het bladerdeeg. Bestrijk de randen met water en vouw dubbel tot een driehoekje. Druk de randen met een vork dicht. Bestrijk de pakketjes met zonnebloemolie en bestrooi met sesamzaadjes
  • Leg de pakketjes op een met bakpapier beklede bakplaat en bak in de oven in circa 12 minuten goudbruin en gaar.

Salade

  • Snijd het brood in blokjes. Verhit een scheutje olijfolie in een pan en bak het brood in circa 5 minuten krokant.
  • Meng in een grote kom sap van de sinaasappel, mosterd, olijfolie, een beetje zout en peper.
  • Pluk de sla. Schil en rasp de bospenen fijn.
  • Halveer de avocado in de lengte en verwijder de pit. Schep het vruchtvlees eruit en snijd in blokjes. 
  • Meng de sla, bospenen en avocado door de dressing en strooi de blokjes brood erover.

 

Wil jij je gezin gevarieerd, lekker en gezond te eten geven? Weet jij soms ook niet meer wat je nu weer klaar moet maken voor het avondeten? Wil jij ook binnen een half uurtje een smakelijk gerecht op tafel hebben staan? Houd je niet van dure en ingewikkelde ingrediënten? Of kan je wel wat kooktips gebruiken?

Kijk dan naar De Makkelijke Maaltijd waarin 24Kitchen-chefs Hugo, Miljuschka, Roberta, Danny en Estée je helpen met heerlijke recepten voor de doordeweekse maaltijd. Altijd gezond, snel en lekker! 

Kan je niet wachten tot de volgende uitzending? Doe dan hier meteen inspiratie op voor meer makkelijke recepten

 

Miniatuurvoorbeeld

Laat weten wat je van dit recept vindt

Ook lekker