Persillade voor vlees en vis

Deze persillade voor vlees en vis is enorm lekker. Maak jouw stukje vlees of vis extra lekker met deze persilade. Perfect voor tijdens het gourmetten.

Direct naar recept

Rudolph van Veen

Deze persillade voor vlees en vis is enorm lekker. Maak jouw stukje vlees of vis extra lekker met deze persilade. Perfect voor tijdens het gourmetten.

Ingrediënten

Personen

1 kleine ui
2 tenen knoflook
1/2 bosje krulpeterselie
2 el olijfolie
1/4 bosje dille
1/4 bosje dragon
200 g zalmfilet zonder huid
200 g biefstuk

Extra nodig

gourmetstel + pannetjes

Scherm aanhouden

Bereidingswijze

Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Hak de peterselie.

Voeg de olijfolie en de knoflook toe aan een pan. Bak de knoflook circa 2 minuten en voeg dan de ui toe en bak nog circa 1 minuut. Voeg de peterselie toe en bak nog circa 2 minuten. Laat het mengsel afkoelen. En verdeel over 2 bakjes.

Snijd de dille en de dragon fijn. Snijd de zalm in blokjes en de biefstuk in plakjes. Meng de dille door één van de bakjes van het ui-peterselie mengsel. Meng de zalmblokjes erdoor. Meng de dragon door het andere bakje en meng daar de biefstuk door. Breng de gemarineerde zalm en de biefstuk eventueel op smaak met peper en zout.

Serveer de gemarineerde zalm en biefstuk in schaaltjes bij de gourmet.

Wil je de rest van de recepten van 24Kitchen Feestdagen met Rudolph zien? Check snel dit handige overzicht > BEKIJK

Wat vond jij ervan?

Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!

0 reacties

Ook lekker

Spaanse tortilla met chorizo

Wat Eten We Vandaag? Deze overheerlijke Spaanse tortilla met chorizo natuurlijk! Makkelijk en echt superlekker.

voorbereidingstijd 15 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Job en Perry

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Slastamp met gebakken sliptongen

Op zoek naar een lekker recept voor vanavond? Stop dan met zoeken en maak deze lekkere slastamp met gebakken sliptongen!

voorbereidingstijd 30 min

average score: 2,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Miljuschka Witzenhausen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Zalm-mousseline met schuimige kervelsaus

Op het kerstmenu van Rudolph mag een heerlijk gerecht met vis ook zéker niet ontbreken. Hij deelt het recept voor zijn zalm-mousseline met schuimige kervelsaus.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 3,3

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Rudolph van Veen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Charlotte Russe met rood fruit

Een prachtige taart met zelfgemaakte lange vingers en zachte vulling van parfait en roodfruit.

average score: 2,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Hidde de Brabander

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Pindakaas brownie

Verwarm de oven voor op 160 graden. Snijd de chocolade in stukjes en de boter in blokjes.

voorbereidingstijd 15 min

average score: 3,0

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Roze koek XXL

Oh my goodness! Dit recept voor een roze koek XXL wil je écht maken. Eén voor op je lijstje.

voorbereidingstijd 30 min

oventijd 20 min

wachttijd 30 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Job en Perry

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Baklava met pistache en rozensiroop

Deze zoete lekkernij uit het oosten duurt even om te maken, maar het resultaat is het dubbel en dwars waard. Dat wordt smullen!

voorbereidingstijd 85 min

average score: 2,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Job en Perry

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Mixed grill van kip met hummus en parelcouscoussalade

Mixed grill maken is makkelijker dan je denkt. Probeer eens dit recept met kip en parelcouscoussalade.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Job en Perry

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Aangeboden door:
Crème Brûlée-taart

Voor iedereen die zijn Crème Brûlée ook altijd te weinig vind hebben we nu een grotere versie.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 2,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Persillade voor vlees en vis

Rudolph van Veen

Bereidingswijze

Programma 24Kitchen Feestdagen met Rudolph

Wat vond jij ervan?

0 reacties

Ook lekker

Nu & straks op TV

Persillade voor vlees en vis

Een recept van

Rudolph van Veen

Bereidingswijze

Programma 24Kitchen Feestdagen met Rudolph

Wat vond jij ervan?

0 reacties

Meld je aan en praat mee

Ook lekker

Nieuwsbrief

Nu & straks op TV