Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.
Er is niets feestelijker dan een pavlovakrans! Miljuschka laat zien hoe je deze klaarmaakt in het programma Miljuschka Masterclass Kersteditie.
"Dit recept heeft een geheim... Je hoeft namelijk niet alles zelf te maken! Het kan natuurlijk wel, maar er is niets mis met een beetje kant-en-klare hulp. Wel moet je deze pavlova nog wat liefde geven."
Klop de slagroom met de suiker lobbig. Spatel de mascarpone erdoorheen.
Leg de meringuekransjes op een mooie schaal in de vorm van een kerstkrans en verdeel daaroverheen het mascarponemengsel.
Heb je geen spuitzak in huis? Dan kun je ook een vershoudzakje gebruiken om het mascarponemengsel op te spuiten.  
Maak de pavlovakrans af met fruit dat jij lekker vindt, bijvoorbeeld aalbes, kiwi, appel, blauwe bes, kaki en sinaasappel.
Pluk de kleine blaadjes van de munt en leg tussen het fruit. Top af met wat eetbare bloemetjes.
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
In Miljuschka Masterclass Kersteditie deelt Miljuschka de gouden tips voor een onvergetelijke en geslaagd kerstdiner.
Een licht mousserende wijn, zoals een Prosecco of een Moscato d'Asti. De bubbels in de wijn passen goed bij het luchtige karakter van de pavlova, terwijl de zoetheid van de Moscato de vruchten en slagroom in het nagerecht complementeren. 
Een licht witbier met fruitige tonen, zoals een Belgisch witbier, kan een goede aanvulling zijn bij dit nagerecht. De fruitige smaken in het bier kunnen goed samengaan met het verse fruit in de pavlova.
Een verfrissende en alcoholvrije keuze is om witte druivensap te mengen met bruisend water. Dit zorgt voor een lichte en bruisende drank die de zoete en fruitige smaken van het nagerecht kan aanvullen.
0 reacties