De voordelen van een 24K account
  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books
24K op tv

Mediterrane ovenschotel

30 min. voorbereiden
Mediterrane ovenschotel

Gepubliceerd op:

Bewerkt op:

Bereidingswijze voor mediterrane ovenschotel

  • Verwarm de oven voor op 180 ºC.
  • Kook de macaroni gaar volgens de bereidingswijze op de verpakking.
  • Halveer de cherrytomaten.Snijd de courgette in kleine blokjes. Halveer de paprika’s in de lengte, verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika’s in blokjes. Laat de artisjokharten uitlekken.
  • Vet de ovenschaal in met olie. Meng in een grote kom de pasta, cherrytomaten, courgette, paprika’s, artisjokkenharten, crème fraîche, eieren, balsamicoazijn, olijfolie, Italiaanse kruiden en een beetje zout en peper.
  • Schep het mengsel in de ovenschaal.
  • Rasp de pecorino en verdeel over de ovenschaal.
  • Bak de ovenschotel in de oven in circa 20 minuten goudbruin en gaar.
  • Rooster de pijnboompitten circa 3 minuten in een droge pan goudbruin.
  • Pluk en snijd de basilicum in repen.
  • Garneer het gerecht met de pijnboompitten en basilicum. 

Binnen een half uurtje een heerlijke, gezonde maaltijd op tafel voor het hele gezin?

Wat anderen vonden van mediterrane ovenschotel

Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!

0 reacties op mediterrane ovenschotel

Ook lekker

Nieuwsbrief

Elke week nieuwe kook- en eetinspiratie in je mailbox?

Ontvang het heerlijke weekmenu, handige kooktips en populair nieuws over de laatste foodtrends.

Show/hide
Als je je inschrijft, ga je akkoord met onze Gebruiksvoorwaarden en erken je dat je ons Privacybeleid, ons Cookiebeleid en onze VK- en EU-privacyrechten hebt gelezen.