Wat is lekkerder dan een kipspiesje van de bbq? Juist! Een gemarineerd kipspiesje van de barbecue. En bij voorkeur dan ook nog in hoisinmarinade. :) 

Marvin Mumu

Ingredienten

3
Personen

Kip in hoisinmarinade

  • 300 gram kippendijen
  • 2 eetlepels tomatenketchup
  • 4 eetlepels hoisin saus
  • 1 citroen of limoensap
  • 1 lente ui
  • 1 geperste knoflook

Extra nodig

  • afsluitbare barbecue
  • saté stokjes

Bereidingswijze

Totale tijd: 40 minuten

Bereiding 

Doe de hoisin-saus in een kom en voeg één voor één alle overige ingrediënten toe. Snijd de kippendijen in blokjes, meng deze door de marinade en zet de kom een half uurtje in de koelkast. Rijg de blokjes daarna aan de spiesen en grill ze op de barbecue tot ze gaar zijn. Bestrooi de gare kip met een wat stukjes lenteui. 

Geef je waardering

10
Kip Hoisin