De voordelen van een 24K account

  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books
24K op TV

Gestoofde Aziatische groente

20 min. voorbereidingstijd
Direct naar recept
Gestoofde Aziatische groente

Bereidingswijze

Rijst

  • Kook de rijst gaar volgens de bereidingswijze op de verpakking.

 

Gestoofde Aziatische groente

  • Pel en snipper de ui.
  • Pel en snijd de knoflook fijn.
  • Snijd het wit van de paksoi in repen en bewaar het groen voor later.
  • Halveer de paprika’s in de lengte, verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika’s in reepjes.
  • Verhit olie in een hapjespan en fruit de ui en knoflook circa 2 minuten. Voeg het wit van de paksoi en de paprika toe. Bak circa 5 minuten.
  • Snijd de tofu in blokjes en voeg de tofu en de sesamzaadjes toe aan de groente. Bak circa 3 minuten tot de sesamzaadjes beginnen te kleuren.
  • Snijd het groen van de paksoi in reepjes.
  • Breng de groente en tofu in de pan op smaak met een beetje zout en versgemalen peper en schenk de kokosmelk en de gembersiroop erbij. Laat met deksel op de pan circa 2 minuten inkoken, voeg het groen van de paksoi en de taugé toe en warm circa 2 minuten door.
  • Snijd de koriander fijn en roer door de groente. Breng op smaak met de sesamolie.

 

Serveren

  • Verdeel de rijst en de gestoofde Aziatische groente over borden. 

Wil jij je gezin gevarieerd, lekker en gezond te eten geven? Weet jij soms ook niet meer wat je nu weer klaar moet maken voor het avondeten? Wil jij ook binnen een half uurtje een smakelijk gerecht op tafel hebben staan? Houd je niet van dure en ingewikkelde ingrediënten? Of kan je wel wat kooktips gebruiken?

Kijk dan naar De Makkelijke Maaltijd waarin 24Kitchen-chefs Hugo, Miljuschka, Roberta, Danny en Estée je helpen met heerlijke recepten voor de doordeweekse maaltijd. Altijd gezond, snel en lekker! 

Kan je niet wachten tot de volgende uitzending? Doe dan hier meteen inspiratie op voor meer makkelijke recepten

 

Miniatuurvoorbeeld

Wat vond jij ervan?

Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!

0 reacties

Ook lekker

Nieuwsbrief

Elke week nieuwe kook- en eetinspiratie in je mailbox?

Ontvang het heerlijke weekmenu, handige kooktips en populair nieuws over de laatste foodtrends.

Show/hide
Als je je inschrijft, ga je akkoord met onze Gebruiksvoorwaarden en erken je dat je ons Privacybeleid, ons Cookiebeleid en onze VK- en EU-privacyrechten hebt gelezen.