- Verwarm de oven voor op 160 °C.
- Rasp de schil van de limoen. Meng de limoenschil, suiker, boter, bloem en eidooier tot een bal met deeg.
- Druk aan in de quichevorm.
- Klop het ei met de slagroom los. Bestrijk hiermee de boterkoek.
- Strooi de muisjes eroverheen en druk aan.
- Bak circa 20 minuten.
30 min (voor)bereidingstijd
Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.
0 reacties