De voordelen van een 24K account

  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books

fluwelen kipfilet met zoetzure saus

30 MIN
Fluwelen kipfilet met zoetzure saus

Een recept van

Rudolph van Veen

rudolph portret

Bereidingswijze

Bereiden
Kook de noedels gaar volgens de gebruiksaanwijzing.

Fluwelen kipfilet met zoetzure saus

  • Pel en snipper de ui. Pel en snijd de knoflook fijn.
  • Verhit een scheutje olie in een pan en fruit de ui, knoflook en gember circa 3 minuten.
  • Snijd de kipfilets in repen en bak ze circa 4 minuten mee.
  • Snijd de bospenen in dunne plakjes.
  • Voeg het sinaasappelsap, azijn, tomatenketchup toe en breng aan de kook.
  • Voeg de bospenen toe en laat circa 4 minuten koken.
  • Schil en snijd de ananas in blokjes.
  • Halveer de paprika in de lengte, verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika in blokjes.
  • Halveer de prei in de lengte en snijd de prei in halve ringen.
  • Rang de peultjes en snijd de peultjes doormidden.
  • Voeg de prei, paprika en de peultjes toe en laat circa 4 minuten koken.
  • Voeg de ananas toe en warm kort door.
  • Roer in een kommetjes de maïzena aan met een scheutje water en bind de fluwelen kip ermee.
  • Breng op smaak met zout en peper.


Serveer
Verdeel de noedels over borden en serveer de fluwelen kip erbij.

Wil jij je gezin gevarieerd, lekker en gezond te eten geven? Weet jij soms ook niet meer wat je nu weer klaar moet maken voor het avondeten? Wil jij ook binnen een half uurtje een smakelijk gerecht op tafel hebben staan? Houd je niet van dure en ingewikkelde ingrediënten? Of kan je wel wat kooktips gebruiken?

Kijk dan naar De Makkelijke Maaltijd waarin 24Kitchen-chefs Hugo, Miljuschka, Roberta, Danny en Estée je helpen met heerlijke recepten voor de doordeweekse maaltijd. Altijd gezond, snel en lekker! 

Kan je niet wachten tot de volgende uitzending? Doe dan hier meteen inspiratie op voor meer makkelijke recepten

 

Miniatuurvoorbeeld

Laat weten wat je van dit recept vindt

Ook lekker