De voordelen van een 24K account

  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books
24K op TV

Fettuccine met zeevruchten

20 min. voorbereidingstijd
Direct naar recept
Fettuccine met zeevruchten

Bereidingswijze

  • Ontdooi de zeevruchten en laat uitlekken in een zeef.
  • Breng een pan met water en een beetje zout aan de kook.
  • Kook de pasta circa 7 minuten en giet de pasta af.
  • Pel en snijd de ui in halve ringen.
  • Pel en snijd de knoflook fijn.
  • Halveer de venkel, verwijder de kern en snijd de venkel in plakken.
  • Halveer de paprika, verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika in blokjes.
  • Pureer de gepelde tomaten met een staafmixer en breng op smaak met een beetje zout en versgemalen peper. Verhit een scheutje olijfolie in een ruime pan en bak de venkel circa 5 minuten. Voeg ui, knoflook en paprika toe en bak circa 2 minuten mee. Voeg de gepureerde tomaten en de zeevruchten toe en warm goed door. Breng op smaak met een beetje zout en versgemalen peper.
  • Hak de dilletakjes fijn en de toppen grof. Voeg de helft van de dille toe.
  • Voeg de pasta toe aan de saus.

 

Serveren

  • Verdeel de pasta over borden en bestrooi met de resterende dille. Serveer er een sneetje brood bij.

Wil jij je gezin gevarieerd, lekker en gezond te eten geven? Weet jij soms ook niet meer wat je nu weer klaar moet maken voor het avondeten? Wil jij ook binnen een half uurtje een smakelijk gerecht op tafel hebben staan? Houd je niet van dure en ingewikkelde ingrediënten? Of kan je wel wat kooktips gebruiken?

Kijk dan naar De Makkelijke Maaltijd waarin 24Kitchen-chefs Hugo, Miljuschka, Roberta, Danny en Estée je helpen met heerlijke recepten voor de doordeweekse maaltijd. Altijd gezond, snel en lekker! 

Kan je niet wachten tot de volgende uitzending? Doe dan hier meteen inspiratie op voor meer makkelijke recepten

 

Miniatuurvoorbeeld

Wat vond jij ervan?

Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!

0 reacties

Ook lekker

Nieuwsbrief

Elke week nieuwe kook- en eetinspiratie in je mailbox?

Ontvang het heerlijke weekmenu, handige kooktips en populair nieuws over de laatste foodtrends.

Show/hide
Als je je inschrijft, ga je akkoord met onze Gebruiksvoorwaarden en erken je dat je ons Privacybeleid, ons Cookiebeleid en onze VK- en EU-privacyrechten hebt gelezen.