De voordelen van een 24K account

  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books

crudité

Een gezond en makkelijk gerecht wat je zo op tafel zet en er ook nog eens leuk uitziet!

25 MIN
Crudité

Een recept van

  • Bianca Janssen

    Miniatuurvoorbeeld
  • Rudolph van Veen

    rudolph portret

Bereidingswijze

Crudité

Verwijder de harde draden van de bleekselderij en snijd de bleekselderij in stukken van 10 centimeter. Halveer de paprika’s in de lengte, verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika’s in repen. Snijd de komkommer in gelijke repen. Snijd de onderkant van de witlof. Maak de bladeren los en serveer. Verwijder een beetje groen van de radijsjes en serveer.

Ansjovisdip

Pel en snijd de knoflook fijn. Mix met een staafmixer de olijfolie, knoflook, witte wijnazijn en de ansjovis tot een gladde saus.

Yoghurt-knoflookdip

Pel en snijd de knoflook fijn. Pluk en hak de bieslook fijn. Meng in een kom de yoghurt, knoflook en bieslook en breng op smaak met een beetje zout en peper.

Zoete chilidip

Halveer de sinaasappel. Meng in een kom de chilisaus, sap van de sinaasappel en Griekse yoghurt en breng op smaak met een beetje zout en peper.

Oud & Nieuw buffet? Bekijk hier bijpassende recepten.

 

Wil jij je gezin gevarieerd, lekker en gezond te eten geven? Weet jij soms ook niet meer wat je nu weer klaar moet maken voor het avondeten? Wil jij ook binnen een half uurtje een smakelijk gerecht op tafel hebben staan? Houd je niet van dure en ingewikkelde ingrediënten? Of kan je wel wat kooktips gebruiken?

Kijk dan naar De Makkelijke Maaltijd waarin 24Kitchen-chefs Hugo, Miljuschka, Roberta, Danny en Estée je helpen met heerlijke recepten voor de doordeweekse maaltijd. Altijd gezond, snel en lekker! 

Kan je niet wachten tot de volgende uitzending? Doe dan hier meteen inspiratie op voor meer makkelijke recepten

 

Miniatuurvoorbeeld

Laat weten wat je van dit recept vindt

Ook lekker