Champignontoast
-
Verwarm de boter in de koekenpan en bak de sneden zuurdesembrood krokant op middelhoog vuur.
-
Snijd de champignons in kwarten. Verwarm een scheutje olijfolie in een ander pan en bak de champignons in 5 minuten gaar.
-
Voeg de crème fraîche, tijm, peterselie en peper en zout toe. Meng goed door.
-
Beleg de zuurdesemtoast met de champignons en maak af met nog een beetje peterselie.
0 reacties