Miljuschka Witzenhausen

Ingredienten

6
Personen

Brownies

  • 250 g pure chocolade
  • 200 g zachte boter
  • 4 eieren
  • 300 g suiker
  • 500 ml melk
  • 150 g zelfrijzend bakmeel
  • 20 g cacaopoeder
  • zout
  • 70 g ongezouten pecannoten

Extra nodig

  • bakvorm
  • bakpapier
  • boter om in te vetten

Bereidingswijze

Totale tijd: 1 uur

Verwarm de oven voor op 180 ºC. Smelt de chocolade au bain-marie en roer de boter erdoor. Klop in een kom de eieren en de suiker schuimig en roer de melk erdoor. Meng het zelfrijzend bakmeel met cacao en zout. Roer het bakmeel door het eimengsel en meng door de chocolade. Vet de bakvorm in en bekleed met bakpapier. Schenk het beslag in de bakvorm en strooi de noten erover. Bak de brownies in de oven in 55-60 minuten gaar.

Bekijk hier meer recepten voor brownies.

Met een account kun je dit recept bewaren

Geef je waardering

3315
Brownies