In welke olie kan ik het beste bakken?

De basis van koken

In welke olie kan ik het beste,vlees of kip in bakken?

Bij het bakken wordt de temperatuur van olie 200 tot 220 graden. Bij olijf- en zonnebloemolie komen bij verhitting boven 180 graden schadelijke stoffen vrij. Dit gebeurt niet bij arachide-, kokos- of palmolie, deze kunnen veilig gebruikt worden.

Ook interessant

Rode linzensoep met Bibi's wereldse twist

Een heerlijk kruidige limited editie van Oma's feestsoep met heerlijke kruiden? Bibi laat je zien hoe je haar wereldse twist maakt.

voorbereidingstijd 10 min

oventijd 20 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Bibi Loomans

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Romige tomatensoep met Geneal's comfort twist

Romige tomatensoep maar dan met een comfort twist? Geneal vertelt je hoe je deze limited editie Oma's Feestsoep zelf maakt.

voorbereidingstijd 15 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Geneal Harreman

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Pompoensoep met Perry's Jamaican twist

Aan de slag met de limited editie Oma's Feestsoep met Perry's Jamaican twist? Zo maak je het!

voorbereidingstijd 30 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Perry de Man

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.