Istanbul

Karsu trapt haar reis af in het bruisende Istanbul. In de hoofdstad kan je heel veel verschillende plekken bezoeken. Van kleine lokale eettentjes tot restaurants die benoemd worden in de Michelingids. Voor ieder wat wils!  

karsu-istanbul

Alacati

De volgende bestemming is Alacati. Dit dorpje aan de Turkse Riviera zit vol met culinaire geheimen. Voor liefhebbers van verse vis is dit zeker een plek die je moet bezoeken. Houd je daar niet zo van? Geen probleem. Er zijn genoeg andere lekkere dingen om te proberen.

alacati

Antakya

De reis gaat door naar Antakya. In deze regio staan veel traditionele gerechten op het menu die vaak nog volgens authentieke wijze worden bereid. Karsu tipt er een aantal die je móet proeven.

antakya

Gaziantep

Gaziantep heeft een rijke geschiedenis wat eten betreft. Karsu laat je de beste plekken van deze smaakvolle stad zien.

kopermarkt