Eieren kunnen ook na de aangegeven houdbaarheidsdatum nog goed zijn. Zonde om ze direct weg te gooien. Check eerst of ze nog goed zijn. Wij leggen uit hoe je eieren kunt testen op versheid en zo de houdbaarheid van eieren bepalen​.
Kun je eieren die over de datum zijn nog eten?
Eieren die over de houdbaarheidsdatum van de supermarkt zijn, kun je soms nog eten. De THT-datum (Tenminste Houdbaar Tot) op eieren betekent dat ze daarna vaak nog veilig eetbaar zijn, zolang ze goed zijn opgeslagen. Hieronder lees hoe je kunt controleren of eieren nog goed zijn.
Hoe kun je testen of een ei nog goed is?
Hoe weet je of eieren niet meer goed zijn? Heel simpel, je hebt nodig: een ei, een kom en water. Vul de kom met water en leg het ei hierin. Of het ei of zinkt, vertelt je hoe vers je ei nog is.
1. Het ei ligt op de bodem
Als het ei op zijn kant op de bodem blijft liggen, is het vers.
2. Het ei ligt schuin omhoog op de bodem
Blijft het ei schuin omhoog op de bodem liggen, dan is het 1 Ã 2 weken oud.
3. Het ei blijft rechtop de bodem staan
Als het ei op de bodem rechtop blijft staan, dan is het 2 Ã 4 weken oud.
4. Het ei blijft drijven
Blijf het ei aan drijven op het water? Dan doe je er beter aan om het ei weg te gooien, want dan is het bedorven.
