Voedingsexpert geeft tips over vleesvervangers
Als je vegetariër bent of een dagje geen wil vlees eten, kun je een vervanging op het menu zetten om de nodige voedingstoffen binnen te krijgen. Dit kan soms lastig zijn, want wat kan je klaarmaken zodat je maaltijd genoeg vitamines en mineralen bevat? Om je een eindje op weg te helpen, hebben wij voedingsexpert Samefko Ludidi gebeld om jou tips te geven om het kiezen voor vegetarisch eten makkelijker te maken.