De voordelen van een 24K account

  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books
24K op TV

Zalm crudo met sinaasappel en grapefruit

Een voorgerecht voor kerst hoeft helemaal niet supermoeilijk te zijn om te maken. Deze zalm crudo is het perfecte voorbeeld hiervan. 

15 min. voorbereidingstijd
Direct naar recept
Zalm crudo met sinaasappel en grapefruit

Een recept van

Bibi Loomans

Bibi horizontaal

"Deze zalm crudo is een supersimpel voorgerecht dat je voor kerst serveren. Minimale moeite maar bomvol smaak. Zeg maar dag tegen de kerststress."

Bereidingswijze

Zalm crudo met sinaasappel en grapefruit

  1. Snijd de zalm in flinterdunne plakjes en verdeel op een groot bord.

  2. Schil de sinaasappel en grapefruit en snijd in partjes. Leg deze om en om tussen de zalm. Breng op smaak met zout.

  3. Voeg het sap van de grapefruit en de citroen toe.

  4. Snijd de jalapeño in dunne plakjes. Garneer de zalm crudo met  wat olijfolie op en garneer met de jalapeno en dille.

Wat vond jij ervan?

Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!

0 reacties

Ook lekker

Nieuwsbrief

Elke week nieuwe kook- en eetinspiratie in je mailbox?

Ontvang het heerlijke weekmenu, handige kooktips en populair nieuws over de laatste foodtrends.

Show/hide
Als je je inschrijft, ga je akkoord met onze Gebruiksvoorwaarden en erken je dat je ons Privacybeleid, ons Cookiebeleid en onze VK- en EU-privacyrechten hebt gelezen.