utrechtse spoorpunten

Name: Utrechtse spoorpunten
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Nederlands
Ingredients: 800 g koekkruimels; 240 g boter; 360 g honing; 3 el bietensap; 200 g poedersuiker; keukenmachine; taartpan van 21 cm doorsnede; plasticfolie; bakplaat

20 min (voor)bereidingstijd

Een recept van

Rudolph van Veen

Ingredienten

Porties

Utrechtse spoorpunten

800 g koekkruimels
240 g boter
360 g honing

Glazuur

3 el bietensap
200 g poedersuiker

Extra nodig:

keukenmachine
taartpan van 21 cm doorsnede
plasticfolie
bakplaat

Scherm aanhouden

Bereidingswijze

Maal de koekkruimels grof in de keukenmachine. Smelt de boter en meng samen met de honing door het kruim. Bekleed de taartpan met plasticfolie. Druk het kruim goed en stevig aan. Laat de koek circa 10 minuten opstijven in de koelkast.

Glazuur
Meng het bietensap met de poedersuiker tot een roze smeerbaar glazuur. Bestrijk de spoorpunten ermee. Snijd de spoorpunten na het uitharden in gelijke punten.

Programma Rudolph's Bakery

In dit programma deelt Meesterkok en Meesterpatissier Rudolph van Veen zijn kennis en passie voor het bakken. Hij tovert de heerlijkste zoete en hartige gerechten uit de oven, waar je zeker van zult watertanden. Rudolph weet precies hoe je de meest oogstrelende creaties maakt, en binnenkort zul jij met zijn hulp ook de show stelen met prachtige taarten, of je gezin verwennen met de lekkerste broodjes en hartige taarten.

Bekijk de nieuwe afleveringen van Rudolph's Bakery, elke werkdag 15.00 uur op 24Kitchen, kanaal 24!

Rudolph's Bakery

Laat weten wat je van dit recept vindt

Reacties op het recept

Reactie plaatsen

0 reacties

Ook lekker

Piri-piri-garnalen met tagliatelle

Makkelijk

30 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Aangeboden door:
Italiaanse visstoof met cannellinibonen

Makkelijk

30 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Melanzane met parmezaan en basilicum

60 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Thaise rundvleessalade met mihoen

60 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Boerenkoolsoep met parelcouscous & peterselie-olie

Makkelijk

45 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Pokébowl met vegan-vissticks

Makkelijk

25 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Aangeboden door:
Zoetzure tijgergarnalen

Makkelijk

20 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Frikadel pan met andijvie en rempejek

Makkelijk

20 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Tartaar van haring met geroosterde peen en zeekraal

Makkelijk

30 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.