Bianca Janssen

Ingredienten

4
Personen

Dressing

  • 0.5 rode peper
  • 1 tl suiker
  • 0.5 limoen
  • 1 el Japanse sojasaus

Oesters

  • 12 platte oesters

Extra nodig

  • crushed ice

Bereidingswijze

Totale tijd: 10 minuten

Halveer de peper, verwijder de zaadjes en snijd de peper fijn. Meng de peper met de suiker, limoenrasp, sap van de limoen en de sojasaus. Steek de oesters open. Leg ijs en zeewier op een bord, leg de oesters erop en serveer met de dressing.

Geef je waardering

16
Oesters met Thaise dressing