Snijd de tomaten en komkommer in plakjes. Pel en snijd de ui in halve ringen. Meng de azijn en olie, breng op smaak met zout en peper en laat de groente er circa 10 minuten in marineren. Snijd de mozzarella in plakjes en breng op smaak met zout en peper. Verdeel de groente over borden en steek de plakjes mozzarella en blaadjes basilicum ertussen.
Bereidingswijze
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Programma Verstip
Een snelle inspiratie voor een lekker, gezond recept… Chefkok Bianca Janssen geeft je in een paar minuten tijd voldoende handvatten om een heerlijk gerecht op tafel te zetten. Of het nu een salade, een dessert, een hoofdgerecht of een soep is: de verstips van Bianca zijn altijd snel, lekker en gezond!
Wat vond jij ervan?
Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!
Meld je aan en praat mee
Deel je ervaring of tips met ons en praat mee met andere 24kitchen fans.
0 reacties