Zelf zonder moestuin kun je thuis heel gemakkelijk je eigen sla laten groeien. Het enige wat je hiervoor nodig hebt, is het afgesneden uiteinde van de sla van je vorige maaltijd, een glas met water en 10 dagen de tijd. Moeder Natuur doet de rest.
Hoe ga je te werk?
Snijd het, harde, onderste stuk van je sla af en stop dit uiteinde in een glas. Vul het glas met water zodat de onderkant een paar centimeter onder water komt te staan. Zet het glas bij het raam zodat het genoeg licht krijgt.
Na een paar dagen zul je zien dat de sla begint te groeien vanuit het midden van de plant. Na ongeveer 10 dagen kun je de sla eten. Eventueel kun je de sla later ook verpotten in de grond zodat-ie daarna weer verder groeit. Zie hieronder de uitleg waarin alle handelingen stap voor stap worden uitgelegd.
