Julius Jaspers: "Met deze tip houd je sla altijd vers en knapperig"

Verse salade? Heerlijk. Slappe salade? Liever niet. Chefkok Julius Jaspers legt uit hoe je sla langer vers houdt met een simpele truc. Zo is de salade van gisteren, nog heerlijk knapperig tijdens de lunch van vandaag.