Ben jij dit jaar ook begonnen met een Frisse Start? Of wil je werken aan goede voornemens op het gebied van eten maar weet je nog niet helemaal hoe? Wij hebben een goed advies: eet linzen!
Kaviaar van de armen
Linzen zijn kleine peulvruchten. In Frankrijk noemt men het ‘kaviaar van de armen’, omdat linzen niet duur zijn, een goede vleesvervanger zijn en de kleine spikkels een beetje op kaviaar lijken. Deze goede bron van eiwitten verwerk je makkelijk in een gerecht en geeft je een heerlijk verzadigd gevoel: perfect dus wanneer je wat bewuster, maar wel met smaak wilt eten.
Gratis proeven
Wil jij linzen op een makkelijke manier in je gerechten verwerken? Dan is dit product ideaal:
zilvervliesrijst met linzen. Zilvervliesrijst is het volkorenbrood onder de rijstsoorten en samen met linzen vormt het een ijzersterke combinatie.
Wist je dit al over linzen?
- Het zijn gezonde peulvruchten die plantaardige eiwitten en vitamine B bevatten
- Ze zijn rijk aan vezels, proteïne en anti-oxidanten
- Ze zijn makkelijk verteerbaar en goed voor je darmen
- Het eten van linzen reduceert de kans op hartziekten met 82%
- Ze bevatten veel lysine, een essentieel aminozuur dat goed is voor je spieren en botten
- Je er kan eindeloos mee variëren en ze zijn erg lekker!
