Veel mensen gebruiken voor het opwarmen van friet de magnetron, simpelweg omdat het gemakkelijk en snel is. Hierdoor komen de frietjes er wel slap uit en dat is natuurlijk niet de bedoeling. Om je friet op te juiste manier nieuw leven in te blazen, moet je helaas de handen uit de mouwen steken.
Lees ook: Vlaams stoofvlees met frieten >
Zo warm je je frietjes op
Je zult er eerst voor moeten zorgen dat de frietjes droog zijn. Dep ze daarom met keukenpapier droog en bestrooi met zout. Vervolgens kun je ze opnieuw frituren, maar ook in een pan kun je de frietjes nog steeds heel goed opwarmen zonder dat ze slap worden. Gebruik hierbij slechts een klein beetje olie of boter en een hete pan. Het is van belang dat je niet te veel friet tegelijkertijd in de pan doet en goed blijft roeren. Houd je je aan deze tips, dan zijn slappe opgewarmde frietjes verleden tijd!