1. Nieuwe keuken

Shirma ontdekt de nieuwe keuken op Bonaire en verkent verschillende plekken. Ze gaat langs een lokale groenten- en kruidenkwekerij, ziet hoe haute cuisine-restaurant Brass Boer hun gerechten maakt, eet een heerlijke geitenstoof en bezoekt een bijzondere ijssalon.

flamingo's op bonaire

2. Traditionele keuken

Ze verkent deze week de traditionele keuken op Bonaire. Ze gaat langs een nature cooking school, eet een lionfish-burger, bezoekt de prachtige zoutvlaktes en leert over de slavenhuisjes en als kers op de taart eet ze een heerlijke pastechi.

zoutmeren op Bonaire

3. Het goede leven

Shirma gaat langs een cactus-distilleerderij, waar ze bijzondere likeur maken. Ze vervolgt haar weg langs visserman Jan, waar ze een tonijn meeneemt. Later maakt ze deze tonijn en nog veel meer lekkers klaar op de BBQ op het strand. 

Bonaire huisje met cactus

Bonaire & Curaçao x 24Kitchen

De zonnige Caribische eilanden zijn de perfecte plek om te ontsnappen van het druilerige Nederland. Bezoek alle highlights uit Shirma's Caribische Keuken of ga gewoon lekker achterover hangen op één van de zonnige stranden.

Duologo bonaire curacao