Homemade aardbeiensorbet met basilicum

6
Makkelijk
 
Aangeboden door:

Bereidingswijze

15 minuten totale tijd

Verwijder de kroontjes van de aardbeien. Doe de aardbeien in een bakje of druk-en-sluit zakje ten minste een nacht in de vriezer.

Verwarm de volgende dag de suiker met het water in een steelpannetje tot de suiker is opgelost. Haal de basilicumblaadjes los van de takjes en voeg toe aan de siroop, laat kort meetrekken. Doe de bevroren aardbeien met de basilicumsiroop in een keukenmachine en maal tot een gladde sorbet.

Ingredienten

4
Personen

  • 500 g Hollandse aardbeien
  • 200 g kristalsuiker
  • 250 g water
  • 15 g verse basilicum
Geef je waardering
6